Beschrijving
Dit boerderijpakket bevat een eier-aandeel, de groentepakketten, en haantje(s), en is voordeliger dan alle onderdelen los van elkaar. Alle variaties en combinaties van maten zijn mogelijk!
Met een eier-aandeel staan er voor jou wekelijks verse eieren van ‘jouw’ kip(pen) voor je klaar op je gekozen afhaalpunt. De eier-aandelen dekken de kosten om de kippen op de beste, regeneratieve manier te houden. Jouw rendement is in eieren! Bij KipEigen staan zorg voor dier, natuur en klimaat centraal. Zo draag je bij aan een betere wereld: Dat is pas verantwoord genieten! Ook namens de kippen, bedankt! Er zijn drie soorten eier-aandelen: S, M en L. Maat S dekt de kosten van 1 hen, waar jij wekelijks de eieren van krijgt (maximaal 5 per week). Maat M is 2 hennen (maximaal 10 per week), en maat L is 3 hennen (maximaal 15 per week)
Het groentepakket bevat verse groenten en kruiden van de Loosdrechtse groentetuin van KipEigen. Dit is niet ‘zomaar’ groente: het is groente die voortkomt uit een regeneratief landbouwsysteem: kleinschalig, divers en met de natuur centraal. De voedingswaarde en smaak is hierdoor uitmuntend! Puur voedsel, zonder gif of kunstmest, en fossielvrij. In 2024 staat er van mei tot november elke week een gevulde tas voor je klaar op het afhaalpunt naar keuze. Het pakket bevat een gevarieerde samenstelling van groente en kruiden, op basis van wat de seizoenen ons geven. Zo zet jij gemakkelijk een gezonde maaltijd op tafel, eet je met de seizoenen mee en tegelijkertijd maak je een positieve impact op onze natuur en het klimaat. Je kan kiezen uit drie verschillende maten. Op de foto’s zie je de inhoud van een aantal van de M groentepakketten van afgelopen jaar)
Met Adopteer een Haantje red je één of meerdere hanenkuiken(s) van de shredder. Door deze te adopteren draag je de kosten voor het grootbrengen en ontvang je op het eind verantwoord, regeneratief vlees (hele kip). We geven deze haantjes een mooi, waardig leven, waarbij ze een waardevolle functie vervullen op de tuinderij en in de boomgaard! Deze ‘dubbeldoelfunctie’ van kippen is vandaag de dag eigenlijk heel uniek. Het stevige, malse en smaakvolle vlees krijgen ze doordat ze zo langzaam groeien: meer dan twee keer zo langzaam als een biologische vleeskip. Maar ook omdat ze een veel natuurlijker dieet hebben: veel groen(te), zaden, insecten en wormen. De hele dag zijn ze aan het scharrelen, waardoor ze lekker veel bewegen. Een kip die zich kiplekker voelt, smaakt ook lekker!
